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Der Caritasverband Rhein-Kreis Neuss e.V. und seine Tochtergesellschaft, die CaritasSeniorendienste Rhein-Kreis Neuss GmbH, ist Träger von sieben stationären Einrichtungen, drei Caritas Pflegestationen, der Caritas Palliativpflege im Rhein-Kreis Neuss, vier Tagespflegen, des Mahlzeitendienstes in Neuss/Kaarst sowie des Caritas Hausnotrufs. Insgesamt werden ca. 1.600 pflegebedürftige Menschen durch unsere Einrichtungen versorgt. Als ein großer Arbeitgeber im Rhein-Kreis Neuss bieten wir im Bereich Pflege derzeit ca. 800 Mitarbeitenden einen sicheren Arbeitsplatz.

Das Caritashaus St. Theresienheim befindet sich im südlichen Stadtteil Neuss-Weckhoven, in ruhiger Lage und dennoch in unmittelbarer Nähe zum Ortskern. Die Einrichtung verfügt über 105 Plätze, davon 2 Kurzzeitpflegeplätze.

Wir suchen zum 01.01.2025, unbefristet in Vollzeit, eine

Küchenleitung (m/w/d) in Neuss-Weckhoven

Benefits

  • Attraktive Vergütung nach Tarif (AVR Caritas) zzgl. Jahressonderzahlung, ergänzt um eine betriebliche Altersvorsorge (KZVK)
  • 30 Tage Urlaub (bei einer 5-tage-Woche)
  • Zuschuss zum Jobticket
  • Möglichkeit des (E-)Bike-Leasing
  • Sinnstiftende und abwechslungsreiche Führungsaufgabe mit Gestaltungsspielraum und Entscheidungsfreiräumen
  • Caritas-Flex-Konto: unser familienfreundliches Lebensarbeitszeitmodell für eine flexiblere Lebensphasenplanung

Aufgaben

  • Verantwortung für die Koordination, Steuerung und Durchführung aller Arbeitsabläufe des Küchenbetriebes unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
  • Erstellung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speiseplans nach Grundsätzen der Speiseversorgung der CaritasSeniorendienste und in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnerinnen & Bewohnern
  • Wareneinkauf, Kalkulation sowie Budgetverwaltung
  • Personalführung und Dienstplangestaltung

Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/ Köchin oder gleichwertiger Abschluss
  • Erfahrung als Küchenleitung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung 
  • Eine positive Einstellung zum Beruf
  • Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen 
  • Zielgerichtete und selbständige Arbeitsweise
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein
  • Durchsetzungsfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Situatives Führungsverhalten
  • Wertschätzende Grundhaltung, Einfühlungsvermögen 
  • Bereitschaft zur Fort-und Weiterbildung 

Für telefonische Auskünfte steht Ihnen Frau Lozze, Einrichtungsleitung, unter der Tel.nr. 02131/7183100 gerne zur Verfügung.

Bitte bewerben Sie sich über unsere Karriereseite unter https://caritas.erzbistum-koeln.de/neuss-cv/caritas_als_arbeitgeber/stellenangebote/